product template

ما هو خبز البريوش؟

البريوش يعتبر نوع من الخبز الطري، حلو المذاق وغني بفوائد مرة مهمة والسبب أنه مصنوع من عجينة غنية بالمكونات القيمة، اللي بتمنحها الملمس الناعم والمذاق الرائع.

فينا نستخدمه كبديل للخبز العادي وهو بديل للسندويشات والخبز المحمص والبرغر. بنستخدمه أيضًا في أطباق مثل الخبز والحلوى بالزبدة والخبز المحمص الفرنسي والكثير من الأطباق الأخرى.

تاريخ خبز البريوش

خبز البريوش موجود منذ عدة قرون، وبترجع أصوله إلى فرنسا. ويعتقد أنه نشأ في مدينة ليون، كان يعرف باسم "pain à la couche" الوصفة الأصلية كانت تتكون من الدقيق الفرنسي والزبدة والبيض. بمرور الوقت، اتطورت المكونات لتشمل السكر والحليب أيضًا. بأواخر القرن السابع عشر، كان البريوش عنصر غذائي مقتصر على النبلاء الفرنسيين. ولكن اليوم نقدر نستمتع بالبريوش بجميع أنحاء العالم.